sobota, 30 marca 2013

Posted by jinson on 14:18 No comments
Jak zrobić cienkie ciasto na pizze jak z pizzerii

Jak zrobić ciasto do pizzy takie jak w pizzerii? Przetestowałam już kilkadziesiąt receptur i udało mi się znaleźć idealny przepis na ciasto do pizzy, dzięki któremu otrzymacie dobre cienkie ciasto na pizzę. Jest to łatwe do wykonania drożdżowe ciasto na pizzę bez mleka.

Składniki:
  • 1/2 kg mąki
  • 2 1/2 dkg drożdży
  • 1 1/2 szklanki ciepłej wody
  • łyżeczka soli
  • łyżeczka cukru
  • 2 łyżki oleju lub oliwy z oliwek
Jak zrobić najlepsze ciasto do pizzy? Zaczynamy od rozrobienia drożdży z wodą, 2 łyżkami mąki i cukrem. Czekamy, aż zacznie puszczać bąbelki. Dodajemy wtedy pozostałe składniki i wyrabiamy ciasto. Pozostawiamy je na 10-15 min. w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. W tym czasie rozgrzewamy piekarnik do 200 stopni. Ciasto należy rozwałkować, wyłożyć na blachę i położyć na nie dowolne składniki. Piec około 10 minut. Otrzymujemy puszyste ciasto do pizzy jak w pizzerii :)


Jak zrobić ciasto na pizze?
Jak zrobić ciasto na pizze?
Reakcje:

0 komentarze:

Prześlij komentarz

Dodaj swój komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...