niedziela, 15 września 2013

Posted by jinson on 11:53 No comments
Cukinia z patelni duszona z pomidorami

Macie ochotę na proste i szybkie danie ze świeżych warzyw? Ciekawym pomysłem na zdrową, lekką kolację jest cukinia z patelni duszona z pomidorami i czosnkiem. Poniżej prezentuję mój przepis na przepyszną cukinię z pomidorami.

Składniki:

  • 2 cukinie (70 dkg)
  • 1 duża cebula
  • 2 duże pomidory
  • 2 ząbki czosnku
  • sól, pieprz
  • olej


Cebulę kroimy w drobne półtalarki, cukinię w plasterki, pomidory w kostkę zaś czosnek drobno siekamy. Cebulę delikatnie podsmażamy na patelni. Dodajemy cukinię i smażymy około 5-10 minut co jakiś czas mieszając. Warzywa doprawiamy przyprawami i dolewamy odrobinę wody (około 1/4 szklanki). Dusimy przez 5 minut, po czym dodajemy pomidory oraz czosnek i dusimy wszystko razem jeszcze około 5 minut. Cukinia duszona z pomidorami i czosnkiem rewelacyjnie komponuje się ze świeżym pieczywem. Smacznego!



Cukinia z patelni duszona z pomidorami
Cukinia z patelni duszona z pomidorami
Reakcje:

0 komentarze:

Prześlij komentarz

Dodaj swój komentarz

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...